2018.11.27 Tuesday
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”Le petit nid” はフランス語で
「小さな鳥の巣」という意味です ■■■営業時間■■■ 8:00〜15:00 朝ごはん8:00〜11:00 ■■■定休日■■■ 木曜日,金曜日 ■■■電話番号■■■ 0267-48-3334 ■■■ホームページ■■■ http://www.cafe-lepetitnid.jp/ http://lepetitnid.thebase.in/ ■■■住所■■■ 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町 大字発地 1398-457 ■■■アクセス■■■ 上越自動車道 →碓氷軽井沢軽井沢I.Cより約10分 JR長野新幹線・しなの鉄道 →軽井沢駅より車で約5分
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2005.01.30 Sunday
バレンタイン・ミニライブやります
2月9日にジャズボーカリストの中野マサハルさんをお呼びして
ミニライブを開きます。 バレンタインケーキのもこもこマシュマロパイとお飲物付きです。 甘くてあたたかいひとときをいかがですか? 2月9日(水)7時30分開演 ¥2200(ケーキお飲物付) ご予約:03-3950-1466(カフェ ル・プティ・ニ) 2005.01.29 Saturday
本日のケーキ[チョコレートのお菓子たち]
いよいよ今日から、バレンタインデー期間が始まりました。 チョコレートのお菓子がラインナップ [もこもこマシュマロ・パイ] サクサクのパイ生地にスイス・カルマ社のチョコレートを使ったフィリングを敷き詰め、 もこもこマシュマロをのせて焼あげました。 [ショコラ] いつものショコラがハートのミニパイとチョコがけいちごの バレンタインバージョンになっています。 [ブラウニー] チョコレートにドレンテェリーとアンゼリカで 宝石をちりばめたように仕上げました。(裕) 2005.01.27 Thursday
バレンタインデーのケーキ
29日、土曜日よりお出しします。 [もこもこマシュマロパイ] サクサクのパイ生地にスイス・カルマ社のチョコレートを使ったフィリングを敷き詰め、 もこもこマシュマロをのせて焼あげました。 飾りは、ハートのミニパイ,ヌガー,いちご。 (直径13cm) 1200yen もこもこケーキセット…900yen(裕) 2005.01.19 Wednesday
本日の出来事[Hanakoに載ってます]
本日発売の[Hanako]に掲載されました。
P.81の左下に出窓のケーキ写真も載っています。 <イングリッシュ・スコーン> ホイップと自家製プリザーブを添えて、温めてお出ししております。 <小鳥の巣のタルト> 木の実がたくさん乗ったタルトです。 冬の定番のケーキです。 2005.01.17 Monday
本日の出来事[取材を受けました]
街の楽しいを探す!女性のための情報誌*[東京パノラマ]の取材がありました。 ちょうど、バレンタインデーのケーキが出来上がったところでしたので 撮影して頂きました。 {もこもこマシュマロパイ} パイ生地に<スイス,カルマ社のチョコレートを使ったフィリング>を入れ、 <もこもこのマシュマロ>をのせて焼き上げました。 飾りは、ハート型のミニパイ・チョコがけしたいちご・ヌガーです。 いちごとヌガーを外してアルミでくるみオーブントースターで暖めると、 ホットチョコレートパイがお楽しみ頂けます。 バレンタインデーにどうぞ(裕) (直径13cm ¥1200) 2005.01.14 Friday
[金曜日はシフォンの日]
{カプチーノ・シフォン} コーヒーのシフォン生地に生クリームをかけ、シナモン・パウダーをふりかけました。 カフェ・カプチーノがシフォンケーキになりました(裕) 2005.01.10 Monday
本日のケーキ[チョコレートとマシュマロのパイ]
カルマのスィートチョコにふわふわマシュマロをのせてパイ生地で焼きました。 オーブンに入れ、熱っあつでお出ししています。5分ほどお待ち下さいませ…。 とろーりとしたホッとチョコレートとこんがり焼けたマシュマロが、 寒い日には体を暖めてくれます(裕) 1/2 >>
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