”Le petit nid” はフランス語で
「小さな鳥の巣」という意味です

■■■営業時間■■■ 
8:00〜15:00
朝ごはん8:00〜11:00


■■■定休日■■■
木曜日,金曜日


■■■電話番号■■■
0267-48-3334

■■■ホームページ■■■
http://www.cafe-lepetitnid.jp/
http://lepetitnid.thebase.in/


■■■住所■■■
〒389-0113 
長野県北佐久郡軽井沢町
大字発地 1398-457

■■■アクセス■■■
上越自動車道
→碓氷軽井沢軽井沢I.Cより約10分
JR長野新幹線・しなの鉄道
→軽井沢駅より車で約5分


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おめでとうのケーキ
桃のタルトバースデー
まゆさん20才のバースデーケーキ。
お母様からのプレゼントです。
特別オーダーで桃のタルトをご用意させていただきました。
おめでとうございます。@
| おめでとうのケーキ | 17:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
季節のサンドイッチ[桃のスフレ・グラッセ]
桃のスフレグラッセ
生の桃をピューレにして、卵、生クリームと合わせてフリーズし、
冷たいスフレにしました。
フォカッチャにたっぷりの桃のスフレを載せ、桃のプリザーブを添えました。
暑い季節に冷たい桃づくしのサンドイッチはいかがでございましょうか?
桃の季節だけにお出ししております。(裕)
| 季節のおたより | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のケーキ<おめでとうのケーキ>
ダイエットバースデー
まみ子さん20才のバースデーケーキ
おじいさまからお孫さんへのプレゼントです。
ダイエットしていらっしゃるのでクリーム少なめで小さなケーキをとのご注文でした。
おめでとうございます。(裕)
| おめでとうのケーキ | 15:10 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のケーキ{ばらの花のケーキ}
バラの花のケーキ
昨日はたくさんのお客さまをお迎えして、開店記念日を終える事が出来ました。
七夕にちなんで、短冊をとのお願いに、
こころよく応えて下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
短冊に書かれた皆さまの願いが必ずかないますように…☆

お祝いに頂きました、見事なばらをケーキに表わしました。
外側のはなびらの縁はうすい黄緑いろ。
花の中心に向けて色濃くなる愛らしいピンクの花弁。
今が旬の桃を使って、ばらの花に似せております。(裕)
| 出窓で焼いたケーキたち | 17:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
明日のお知らせ
明日、7月5日(火)は定休日でございますが、短縮営業させて頂きます。
[営業時間] 11:00〜19:00
梅雨時はお出かけが億劫になりがちですが、気分転換に御利用下さいませ。
先日、久しぶりにご来店のお客さまがお帰りの時、「91才と92才の両親の介護が始まり、ずっと出かけることができませんでしたが、やっと今日、コーヒーを飲みに来れました。気持ちを持ち直して、また、戻ります。」と微笑まれてお帰りになりました。喫茶店をしていてよかった、と思うひとときです。ご来店頂きまして、ありがとうございました。当店は七日<七夕>に23年目を迎えます。皆様に支えられて、これまで続けてまいりました。これからも、どうぞよろしくお願い申しあげます。(店主)

| 出窓だより | 15:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のケーキ{キャラメルクリームのエクレア&ハートのカスタードシュークリーム}
キャラメルエクレア
月曜日はシュークリームの日
{キャラメルクリームのエクレア&ハートのカスタードシュークリーム}
エクレアにはかすかに[シナモン]の香りが…
二つのお味が楽しめます。(裕)
| 出窓で焼いたケーキたち | 15:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
本日のケーキ[グレープフルーツのレアチーズケーキ]
グレープフルーツのレア
☆夏のケーキに衣替え
<グレープフルーツのレアチーズケーキ>
生のグレープフルーツをまるごと使った夏の定番レアチーズケーキです。
さっぱりしたレアチーズケーキの上に、グレープフルーツの果肉をいっぱいのせて、
グレープフルーツのジュレでみずみずしさをとじこめました。
夏になると、いつから出るのかとお問い合わせが多くなります。お待たせ致しました。
7月1日からお目見えしました。(裕)
| 出窓で焼いたケーキたち | 06:34 | comments(0) | trackbacks(0) |
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